Fromage Raclette

Raclette

Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, la raclette est généreuse, tendre et parfumée. Elle présente une croûte jaune d’or et sa pâte blanche à jaune claire, révèle des parfums fruités. Sa texture onctueuse et non huileuse aime la chaleur d’un feu de bois ou, à défaut, celle d’une résistance électrique, pour fondre délicatement sur des pommes de terre. Festive et conviviale, c’est la star de vos soirées d’hiver !

4,50 €